Öffnungszeiten heute: von 08:00 bis 18:30 Uhr
Telefon: 08453 7046
Dank des hohen Wasseranteils ist die Gurke ein idealer Feuchtigkeitsspender und eine Wohltat für den Körper.
©emilijamanevska - stock.adobe.com
Symbolbild

Sommerzeit ist Gurkenzeit. Und das grüne Gemüse hat es in sich. Nicht umsonst ist die Gurke zum Gemüse des Jahres 2019/2020 gewählt worden.

Mit nur 12 Kilokalorien pro 100 Gramm und 96 Prozent Wasseranteil ist die Gurke das ideale Sommergemüse und gut für die Figur. Doch das heimische Gemüse hat noch mehr auf Lager: nämlich Vitamine und Nährstoffe. Vor allem beinhaltet sie Vitamine aus der B-Gruppe, aber auch die Vitamine A, C und E sind enthalten. Zudem ist das schlanke grüne Gemüse reich an den Mineralstoffen Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor.

Schlankes Gemüse

Ob Schlangen- oder Einlegegurke, sie kann entwässern und fällt damit in die Kategorie der basischen Lebensmittel. Diabetikern wird ebenfalls der Verzehr von Gurken empfohlen, da ihnen mancherorts eine blutzuckerregulierende Wirkung zugesprochen wird. Wer zur Blasenschwäche neigt, sollte allerdings wegen der entwässernden Wirkung nicht zu viel davon verzehren.

Wunderwaffe Gurke?

Das mit dem Kürbis verwandte Gemüse spielt in zwei Bereichen eine wichtige Rolle:

Cucumis Sativus ist der lateinische Begriff für die Gurke, aus ihr wird ein Feuchtigkeitsextrakt gewonnen, der in vielerlei Hinsicht gut für die Haut sein soll. In Handcreme, Bodylotion und Gesichtsmaske sorgt so die Gurke für eine Extraportion Feuchtigkeit, mehr Hautelastizität und schützt vor dem Austrocknen. Bei Misch- oder unreiner Haut gibt es in Ihrer Apotheke Gesichtswasser oder Anti-Pickel-Gels mit Gurkenextrakt. Wir beraten Sie gerne zum passenden Produkt. Auch bei Augenringen oder trockenen Augen sorgt die Gurke für schnelle Linderung. Einfach zwei Gurkenscheiben frisch abschneiden, auf die geschlossenen Augen legen und zehn Minuten einwirken lassen. Das kühlt und versorgt die Augen und die Haut darunter mit Feuchtigkeit.
Die Gurke zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen und hat zwischen März und Oktober Saison. Ob im Salat, als Nudeln aus dem Spiralschneider gedreht, als kalte Suppe, im Saft oder als Dipp – die Gurke schmeckt roh, gedünstet oder auch geschmort. Wichtig: Die Nährstoffe sitzen vor allem in der Schale. Ein Tipp: Wer nicht auf die Vitamine verzichten will, die Schale aber nicht mag, kann mit dem Sparschäler einfach nur jede zweite Reihe schälen.
Bei der Lagerung gibt es ein paar wichtige Dinge zu beachten: Die Gurke mag keine Kälte, deshalb generell nicht im Kühlschrank aufbewahren, sondern lieber in einem dunklen Raum bis zwölf Grad Celsius. Angeschnittene Stücke können allerdings bis zu zwei Tage im Gemüsefach des Kühlschranks liegen. Achten Sie darauf, die Gurken nicht neben Tomaten oder Äpfeln zu lagern, denn diese geben das Reifegas Ethylen ab.

Klassiker: Gurkenmaske

Die leicht kühlende Gesichtsmaske ist für jeden Hauttyp geeignet, darf aber bei trockener Haut mit einem Esslöffel Sahne angereichert werden und bei unreiner Haut sollte besser Magerquark verwendet werden. So geht’s:

1.     1/4 Gurke ungeschält fein raspeln

2.     Die Gurkenstückchen mit 2 Esslöffel Quark vermischen

3.     Die Mixtur auf Gesicht, Hals und Dekolleté gleichmäßig verteilen

4.     Zusätzlich Gurkenscheiben auf dem Gesicht verteilen

5.     Nach zehn Minuten Einwirkzeit die Gesichtsmaske entfernen

Extraportion Wasser

Es wichtig, dass der Körper genug Flüssigkeit bekommt. Ideal sind ungesüßte Tees oder Wasser. Wem das zu langweilig ist, der kann das Wasser mit Minze und Gurkenscheiben verfeinern.

Michael Feistner,

Ihr Apotheker

Aktions-Angebote

65% gespart

GRANDEL

Adventskalender 2019

PZN 15745711

statt 139,00 € 3)

25X3 ML (65,33€ pro 100ML)

49,00 €

Zum Shop
15% gespart

GRANDEL

PCO Collagen-Boost Ampullen

PZN 15748715

statt 14,90 € 3)

3X3 ML (140,56€ pro 100ML)

12,65 €

Zum Shop
15% gespart

GRANDEL

PCO AHA-Effect Ampullen

PZN 15748721

statt 14,90 € 3)

3X3 ML (140,56€ pro 100ML)

12,65 €

Zum Shop
20% gespart

ROCHE-POSAY

Lipikar Fußpflege Emulsion

PZN 1904927

statt 11,90 € 3)

100 ML (9,48€ pro 100ML)

9,48 €

Zum Shop
19% gespart

ROCHE-POSAY

Lipikar Baume AP+ Balsam

PZN 10749928

statt 22,90 € 3)

400 ML (4,62€ pro 100ML)

18,48 €

Zum Shop
19% gespart

EUCERIN

AtopiControl Lotion Promogröße

PZN 14290906

statt 15,95 € 3)

250 ML (5,19€ pro 100ML)

12,98 €

Zum Shop
19% gespart

EUCERIN

AtopiControl Gesichtscreme

PZN 8454746

statt 20,95 € 3)

50 ML (33,96€ pro 100ML)

16,98 €

Zum Shop
12% gespart

EUCERIN

AtopiControl Lotion

PZN 8454700

statt 25,98 € 3)

400 ML (5,75€ pro 100ML)

22,98 €

Zum Shop
19% gespart

EUCERIN

AtopiControl Creme

PZN 8454723

statt 19,65 € 3)

75 ML (21,31€ pro 100ML)

15,98 €

Zum Shop

Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).

Der Artikel hat Ihnen gefallen?

Dann teilen Sie ihn doch mit anderen.

Das könnte Sie auch interessieren

Engel-Apotheke

Kontakt

Tel.: 08453 7046

Fax: 08453 2565


E-Mail: info@engel-aponet.de

Internet: http://www.engel-aponet.de/

Engel-Apotheke

Herrnstraße 20

85084 Reichertshofen

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
08:00 bis 18:30 Uhr


Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).